Υπερτροφές

"Πιθανόν να έχετε ακούσει ήδη για τις υπερτροφές, καθώς το θέμα τυγχάνει μεγάλης προσοχής τελευταία. Ωστόσο, συχνά υπάρχει κάποια σύγχιση όσον αφορά στο τι είναι οι υπερτροφές και τι δεν είναι. Η περισσότερη σύγχιση οφείλεται στο γεγονός ότι οι άνθρωποι ακούν τη λέξη "υπέρ", και συμπεραίνουν ότι οι υπερτροφές πρέπει να είναι κάτι ασυνήθιστο, δύσκολο να το φας και να το προετοιμάσεις. Ωστόσο, το γεγονός είναι ότι πρόκειται για τροφές που σας είναι ήδη οικίες και τις έχετε ήδη φάει. Η πλεονότητα των υπερτροφών δεν είναι καθόλου "μυστηριώδεις" ή "παράξενες", αλλά είναι συνηθισμένες τροφές όπως τα μήλα και το σπανάκι.

Τι ακριβώς είναι λοιπόν οι υπερτροφές; 

Είναι τροφές θρεπτικές με πολλά οφέλη για την υγεία. όπως θα δείτε στο βιβλίο, κάποιες υπερτροφές είναι απροσδόκητες και μπορεί ακόμα και να σας ξαφνιάσουν. Να έχετε αυτό στο μυαλό σας: οι υπερτροφές είναι τροφές που έχουν μεγάλη επίδραση στην υγεία σας, τη ζωτικότητά σας, την ευεξία και τη μακροζωία σας. Είναι επίσης σημαντικό να ξέρετε πως δεν εργάζονται όλες οι υπερτροφές με τον ίδιο τρόπο στο σώμα σας.
Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να τρώτε μόνο τις τροφές που βρίσκονται σε αυτή τη λίστα; Φυσικά όχι. Η φύση μας έχει προμηθεύσει με μια εκπληκτική ποικιλία τροφών, και κάποιες μπορεί να μη βρίσκονται στη λίστα μας, αλλά ωστόσο να αξίζουν για σας...
..Αυτό το βιβλίο δεν έχει σκοπό να είναι ένα μακρύ βιβλίο αναφοράς.. Ο σκοπός του είναι περισσότερο να παρέχει έναν "οδηγό τσέπης" που θα σας εξοικειώσει με τις ποιότητες των υπερτροφών και να σας ενθαρρύνει να τις εντάξετε στα ψώνια σας.."

Ο λόγος της λογοθεραπείας - Τραυλισμός

Σπύρος Καραγιάννης

Ο Τραυλισμός αποτελεί μια διαταραχή της ομαλής ροής της ομιλίας, αφορά το ρυθμό, τη μελωδία και την ταχύτητα της ομιλίας. Χαρακτηρίζεται κυρίως από επαναλήψεις της αρχικής συλλαβής (θε-θε-θέλω),επαναλήψεις ολόκληρων λέξεων (κυρίως μικρών) ή φράσεων και σπανιότερα από απώλεια (διαβάστε περισσότερα)

Οραματισμός απελευθέρωσης

Χασιλίδη Μαρία

Πολλές φορές η προσπάθεια υλοποίησης ενός στόχου για μεγάλο χρονικό διάστημα δημιουργεί μπλοκαρίσματα παρά την πίστη και την επιμονή που δείχνουμε. Σε αυτό έρχεται να προστεθεί το γεγονός ότι τα εμπόδια δεν δημιουργούνται στην διαδρομή που κάνουμε για να φτάσουμε τον στόχο μα από την αρχή της προσπάθειας βρίσκονται μέσα μας: Είναι οι δικές μας πληγές που μας εμποδίζουν να υλοποιήσουμε αυτό όχι μόνο αυτό που αληθινά επιθυμούμε μα και είναι απαραίτητο για την εξέλιξη μας. (διαβάστε περισσότερα)

Συμβουλές για να ανταπεξέλθουμε στο στρες (άγχος)

Tony Anthony

1 Ακούστε τον εσωτερικό σας εαυτό όταν είστε σε σημείο που πιστεύετε ότι έχετε φτάσει στο απροχώρητο, σταματήστε ότι κάνετε και ρωτήστε εάν είναι κάτι από την δουλειά που σας απασχολεί, εάν νιώθετε κουρασμένοι, εάν έγινε κάτι που σας στεναχώρησε. Πρέπει να γνωρίζουμε την αιτια ώστε να έρθουμε πάλι σε εσωτερική ισορροπία. (διαβάστε περισσότερα)

6 σπουδαίοι λόγοι για να πίνουμε νερό

Αντώνης Κοτσερίδης

Όπως ο πλανήτης μας αποτελείται στο μεγαλύτερο ποσοστό του από νερό έτσι και ο ανθρώπινος οργανισμός: η μεγαλύτερη μάζα του αποτελείται από νερό.
Όλοι γνωρίζουμε πόσο σημαντική είναι η κατανάλωση του νερού και τι αποτελέσματα προσφέρει στην υγεία μας
Ας δούμε και 6 λόγους που θα μας κάνουν να κατανοήσουμε ακόμα καλύτερα την αξία του νερού. (διαβάστε περισσότερα)

Ωμοφαγία για σωματική και ψυχική υγεία και ομορφιά

Αλέξης Ζαπέρης

Ωμοφαγική δίαιτα σημαίνει εκτός του ότι είναι φιλική προς το περιβάλλον (δείτε εδώ) και το καλύτερο προληπτικό φάρμακο για την υγεία σας. Μία υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή ζωντανών ενζύμων όπως είναι η ωμοφαγική διατροφή μπορεί να αποτρέψει μελλοντικές ασθένειες στο σώμα, να μειώσει τον κίνδυνο για καρκίνους, καρδιακές παθήσεις, διαβήτη, μειωμένη όραση και αρθρίτιδα. (διαβάστε περισσότερα)

Κολλημένοι σε συνήθειες - Μέρος 1ο

ΚΥΡΙΑΚΗ-ΚΕΛΛΗ ΓΑΛΑΝΗ

ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΕΛΕΥΘΕΡΩΘΕΙΤΕ!!!!!
Μέσα σε μία τάξη yoga ο δάσκαλος παρατηρεί και ανακαλύπτει πολλές αρχετυπικές συμπεριφορές στους μαθητές του. Συμπεριφορές οι οποίες έχουν εδραιωθεί πολύ πριν ανέβουν σε ένα στρωματάκι της yoga. Η τάξη είναι απλά κάτι σαν μία «αρένα» μέσα στην οποία μπορούμε να διαπιστώσουμε όλες τις ριζωμένες μας συνήθειες/επιθυμίες και μάλιστα μέσα σε όλη τους τη «δόξα»!
(διαβάστε περισσότερα)

Το παιδικό παιχνίδι και η συνδρομή του εργοθεραπευτή

Όλγα Καμπιώτη

Εμείς οι εργοθεραπευτές, που τόσο αγαπάμε αυτό που κάνουμε και γνωρίζουμε την σημαντικότητα της ειδικότητάς μας, απογοητευόμαστε όταν διαπιστώνουμε ότι οι περισσότεροι αγνοούν ή συγχέουν την δραστηριότητά μας με αυτή κάποιου άλλου θεραπευτή -όπως του λογοθεραπευτή, του φυσικοθεραπευτή...
Συχνά ακούμε: Ε, τι κάνεις δηλαδή? Παίζεις με τα παιδιά... Σιγά το δύσκολο!!! Αυτό το κάνω και εγώ... (διαβάστε περισσότερα)

Νηστείας οφέλη.. “Meatless Monday” οι Αμερικάνοι; ..“Meatless Wednesday & Friday” εμείς !

ΔΗΜΗΤΡΗΣ Π. ΜΠΕΡΤΖΕΛΕΤΟΣ Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος,MSc Αντιπρόεδρος Ένωσης Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδας

Η Σαρακοστή Πρόκειται για τη μεγαλύτερη νηστεία της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Διαρκεί πολλές μέρες (48 μέρες), όπου αποφεύγεται το κρέας, τα κρεατοσκευάσματα, τα ψάρια, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά. Ένα μεγάλο ποσοστό Ελλήνων κάνει νηστεία, ως μέσο θρησκευτικής ευλάβειας, ως μέσο ενός εσωτερικού «λυτρωτικού» καλέσματος, ακόμα και ως μέσο «αποτοξίνωσης» από το κρέας. Η περίοδος που κάνουν οι περισσότεροι Έλληνες νηστεία είναι ένα μέρος της Σαρακοστής, είναι η Μεγάλη Εβδομάδα. (διαβάστε περισσότερα)

Γιατί μας λείπει η αυτοπεποίθηση;

Μαριλένα Παπαναστασίου

Η ΑΥΤΟΠΕΠΟΙΘΗΣΗ ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ ΤΟ ΠΟΣΟ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ Ο ΕΑΥΤΟΣ ΣΑΣ

Όλα αυτά που γονείς, σχολείο και κοινωνικό περιβάλλον λένε σε ένα παιδί σχολιάζοντας τη συμπεριφορά και τις επιλογές του «γράφονται» στο βάθος του μυαλού του και όταν ενηλικιωθεί ενεργοποιούνται σε κάθε ευκαιρία – λίγο σαν ένα εσωτερικό μαγνητόφωνο που παίζει συνέχεια την ίδια παλιά κασέτα. (διαβάστε τη συνέχεια εδώ)

Περιοριστικές πεποιθήσεις και αντίληψη

EN-GR

Οι περιοριστικές πεποιθήσεις μπορούν να μας εμποδίσουν σε πολλά πράγματα στην ζωή. Αλλά τις περισσότερες φορές αυτές οι πεποιθήσεις μας είναι αόρατες. (διαβάστε περισσότερα εδώ)

Κουμαντάροντας τις συνήθειες

Αντώνης Κοτσερίδης

Γιατί είναι τόσο δύσκολο να αλλάξει κανείς τις κακές συνήθειες που στέκονται στο δρόμο του;  Μπορούμε να συντρίψουμε τις επιθυμίες της συνηθειάς μας για να μπορέσουμε να ζήσουμε μια υγιή  και πιο ευτυχισμένη ζωή; (διαβάστε τη συνέχεια)